1 unidade ovo 0,5 unidade maçã 1 colher (sopa) farinha de amêndoa 2 colheres (sopa) creme de leite 1 colher (chá) fermento em pó A gosto adoçante ou açúcar mascavo A gosto canela
A gosto manteiga ghee ou óleo de coco para untar
Modo de preparo
Descasque a maçã, corte em fatias finas e reserve.
Bata o ovo, a farinha, o creme de leite e o fermento com o mixer ou garfo.
Unte a frigideira antiaderente com manteiga, retirando o excesso com papel toalha, e pré-aqueça.
Coloque o adoçante (ou mel) e a canela na frigideira, espalhe as maçãs e a massa por cima de tudo.
Tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 7 minutos ou até assar.
Desenforme e polvilhe canela por cima.
Dicas
Qualquer troca de ingrediente alterará a receita original e as calorias. É preciso testar e adaptar sua quantidade.
As calorias foram contabilizadas utilizando adoçante (e não mel) na receita.
Pode substituir a farinha de amêndoa por farinha de aveia sem glúten (mas aí não será lowcarb) e o creme de leite por iogurte natural.
Pode variar as frutas: banana, morangos, mirtilos, etc.
60 DOCES
LOW CARB
Separamos pra você 60 receitas de doces lowcarb para você encaixar na sua dieta.